2008-11-23_Du champ à la tartine...
Par A2 le lundi 24 novembre 2008, 08:31 - en image - Lien permanent
Dimanche consacré à la réalisation de confiture des fraises que nous sommes allés cueillir dans une ferme à côté de Stellenbosch (20 min de chez nous).
La ferme aux fraises
Des rangs de fraises à perte de vue...
Perchées sur un vieux tracteurs certaines se régalent déjà
Loïc en plein travail
La ferme vu du champ
La belle récolte...le panier est presque trop petit. Au final nous avons ramassé 6kg de fraises
Loïc surveille patiemment la cuisson de la confiture
Et voilà, c'est dans le pot....
Séance dégustation
Miam, c'est trop bon!!!